항암치료중 좋은음식 추천 항암 식단

 

이번에는 항암치료중 좋은음식 추천 항암 식단에 대해 알아보도록 하겠습니다.평소에 항암치료중 좋은음식 추천 항암 식단에 대해 궁금하셨던 분들에게 추천드립니다. 아래는 항암치료중 좋은음식 추천 항암 식단에 대한 자세한 설명이니 참고하세요. 항암치료중 좋은음식 추천 항암 식단에 대해 자세히 알아보고 싶다면 따라오세요.

 

 

 

 

 

 

항암치료중 좋은음식 ① 강황

 

 

 

● 항암치료중 좋은음식 - 강황

 

 

강황 뿌리에서 추출한 천연 향신료인 커큐민은 항암 작용이 뛰어나 항암 치료 중 섭취하면 좋습니다. 미국 텍사스주립대 M. D. 앤더슨 암센터 연구진은 커큐민이 흑색종 세포의 증식을 억제할 뿐 아니라 암세포가 스스로 사멸하도록 유도한다는 사실을 확인했습니다. 염증이 오래 지속하거나 통제 불능 상태가 되면 건강상 문제를 일으킵니다. 심장병·비만·알레르기·습진, 심지어 알츠하이머병(치매)도 염증이 오래 쌓인 결과로 설명할 수 있습니다. 강황의 커큐민은 염증 유발 물질을 억제, 만성 질환 발생 위험을 낮추어줍니다. 운동으로 인한 염증과 근육통 완화에도 효과적입니다.

 

또한 커큐민은 강력한 항염 물질이어서 관절 보호에도 도움이 될 수 있습니다. 관절 통증과 관절염은 염증이 쌓인 결과일 수 있기 때문이죠~ 류머티스성 관절염은 관절에 염증·통증·뻣뻣함을 일으키는 자가면역질환입니다. 커큐민이 비(非)스테로이드성 소염제인 이부프로펜과 유사한 효과를 나타낸다는 연구결과가 나와 있습니다. 

 

 

 

 

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항암치료중 좋은음식 ② 요구르트

 

 

● 항암치료중 좋은음식 - 요구르트

 

 

요구르트의 풍부한 프로바이틱스균이 장내 독소를 생성하는 유해균을 증식을 억제하고 바이러스의 감염과 증식을 저지하여 체내 면역력을 강화하는데도 뛰어난 작용을 합니다. 이렇게 면역력이 강화되는 작용으로 각종 암발생을 낮추는 작용도 한다고 합니다. 항암치료중이시라면 더욱 면연력에 신경을 쓰셔야겠죠~ 요구르트로 면연력을 높이는것도 좋을것 같습니다. 요구르트의 또다른 효능은 골다공증 예방입니다.  요구르트에 풍부하게 들어있는 칼슘이 골밀도 강화작용을 통해서 뼈를 튼튼하게 하고, 골다공증 등의 뼈질환예방에도 큰 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

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항암치료중 좋은음식 ③ 마늘

 

 

 

● 항암치료중 좋은음식 - 마늘

 

 

항암치료중이라면 어느 때보다 면역력이 중요합니다. 마늘은 우리 몸이 염증에 대항하는 힘을 길러줘 면역력 증가에 효과가 있습니다. 중금속 해독과 피로 및 스트레스 해소에 좋은 식품으로 꼽힌다. 마늘은 브로콜리, 배추과 채소, 가지 등과 함께 하루 다섯 가지 색깔의 채소와 과일 그리고 곡류를 섭취하는 컬러푸드 시대를 이끌기도 했습니다. 마늘은 강한 냄새를 제외하고 100가지 이로움이 있다고 해 ‘일해백리(一害白利)’로 불리기도합니다. 농촌진흥청에 따르면 마늘 특유의 냄새와 톡 쏘는 맛은 함황화합물 성분에 의한 것입니다. 생마늘을 갈거나 다지면 알리인(alliin)이 분해돼 냄새가 강한 알리신(allicin)이 됩니다. 알리신은 여러 물질과 쉽게 결합하는 성질을 가지고 있어 체내의 지방, 당, 단백질과 결합하면서 인체에 유익한 작용을 하게 됩니다. 이 성분은 강력한 살균작용을 해 면역력 강화에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

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항암치료중 좋은음식 ④ 사과

 

 

● 항암치료중 좋은음식 - 사과

 

 

무수히 많은 과일 중 사과가 유독 영양이 풍부 한 과일로 꼽히는 이유는 천연 항산화제, 각종 비타민, 미네랄, 섬유질까지 다양한 영양소가 많이 함유되어 있기 때문입니다. 따라서 외부에서 침투해 오는 각종 바이러스의 공격이나 질환에 대한 저항력을 길러주는 데 뛰어난 효과가 있습니다. 사과에 포함된 외부의 병균을 방어하는 물질인 파이토케미 컬은 계절적인 감기, 독감 그리고 다른 질병들과 치열하게 싸운 흔적인 염증을 줄이고 우리 몸을 보호하는데 도움을 줍니다. 또한 사과에는 펙틴과 같은 수용성 섬유가 풍부한데, 펙틴은 장의 기능을 활발하게 해주면서 변비 예방과 배변 촉진에 도움을 줍니다. 또한 유독성분을 흡수해 장 속에 가스가 과도하게 생기는 것을 방지하기 때문에 다이어트와 피부 미용에도 좋으며 대장암 예방 등의 효능까지 널리 알려져 있습니다. 

 

 

 

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항암치료중 좋은음식 ⑤ 계란

 

 

● 항암치료중 좋은음식 - 계란

 

 

계란은 우리의 일상생활에서 밥반찬으로 빠지지 않는 식품 중 하나로 영양이 굉장히 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 특히 단백질이 풍부하고 나트륨이 적으며 비타민과 무기질 등 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있어 남녀노소 모두에게 질 좋은 단백질을 공급하는 매우 좋은 식품입니다. 계란은 흰자 58%, 노른자 31%, 껍데기 11%의 비중으로 이루어져 있으며 칼슘과 아연, 철분을 비롯해 비타민 A, B, D도 풍부하게 함유되어 있습니다. 

특히 계란에는 단백질, 비타민A, 비타민E, 비타민D, 아연 등의 5대 영양소가 풍부하게 함유되어 있고 계란 흰자에 들어있는 리소자임은 면역력 증강에 도움을 줍니다. 또한 셀레늄은 1일 권장되는 양의 22% 정도가 함유되어 있습니다. 셀레늄은 인체 면역체계를 좋아지게 해주고 갑상샘 호르몬 조절에 도움을 줍니다. 꾸준히 복용을 하면 감기 등의 각종 질환을 막아주는 데 도움을 줍니다. 항암치료중에 계란을 꾸준히 드시게 되면 면역력을 높여주기 때문에 분명 도움이 될것입니다.

 

 

 

 

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항암치료중 좋은음식 ⑥ 견과류

 

 

● 항암치료중 좋은음식 - 견과류

 

 

견과류 중에서도 항암치료중 가장 좋은 견과류를 하나를 꼽으라면  ‘아몬드’를 꼽을수있겠습니다. 아몬드에는 어떠한 효능이 숨어있는 것일까요? 

 

먼저 항산화물질이 풍부하다는 것입니다.  몸이 피로를 느끼는 이유는 몸 속에 활성산소가 많기 때문입니다. 몸 속에서 만들어지는 활성산소는 다른 세포들의 기능을 손상시키는 유해 산소입니다. 이를 제거해주는 것이 바로 항산화물질입니다. 항산화물질은 몸에 해로운 활성산소를 제거해 세포의 노화를 억제합니다. 대표적인 항산화 성분은 비타민 E 입니다. 아몬드에는 비타민 E가 풍부해 피로로 인한 무기력 완화에 효과적입니다. 한 줌의 아몬드는 하루 비타민 E 섭취량의 76%를 제공합니다.

 

또한 항암치료중에는 면역력을 키우는것이 중요합니다. 에너지 소모와 그로 인한 피로는 면역력을 낮추고 감기나 질병에 노출될 가능성을 더 커지게 합니다. 면역력을 높이기 위해서는 몸에 충분한 에너지를 만들어주는 음식을 섭취해야 합니다. 아몬드에 풍부한 식물성 단백질은 에너지 생성에 필수적인 영양소. 아몬드 한줌 (28알, 30g) 섭취 시, 6g의 식물성 단백질을 섭취할 수 있습니다. 아몬드에는 에너지 생성에 있어 중요한 촉매 역할을 하는 무기질인 철분 또한 풍부합니다. 철분은 에너지 생성에 필수적인 영양소로 빈혈을 예방해주며 아몬드 30g당 하루 섭취권장량(DV) 중 8%를 섭취할 수 있습니다. 

 

 

 

 

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항암치료중 좋은음식 ⑦ 당근

 

 

● 항암치료중 좋은음식 - 당근

 

 

단맛이 강한 대표적인 녹황색 채소인 당근은 면역력을 높이는 ‘카로틴’이 풍부합니다. 카로틴은 강력한 항산화 작용을 해 발암 물질과 독성 물질을 무력화 시키며, 활성산소로 부터 체내 세포가 손상되는 것을 방지하고 피부와 점막을 건강하게 합니다. 또한 면역력과 저항력을 높여 암과 노화를 예방하는 효과가 큽니다.

 

당근을 고를 때에는 주황빛이 선명한 것이 좋은데, 빛깔이 선명할수록 카로틴 함량이 높은 것입니다. 당근 섭취 시 주의해야 할 사항이 몇 가지가 있습니다. 먼저 당근 껍질을 벗기지 않고 먹는 것이 좋습니다. 당근 껍질에는 항산화 작용으로 암의 발생과 진행을 막아줄 베타카로틴이 풍부하기 때문입니다. 당근 조리 시 베타카로틴을 파괴하는 식초는 쓰지 말아야 합니다. 또 당근을 가열하지 않은 상태로 조리하면 비타민C의 섭취를 현저하게 떨어뜨리기 때문에 기름에 볶아서 조리해야 비타민C의 파괴를 막을 수 있습니다.

 

항암치료중에는 면역력을 눂이는것이 무엇보다 중요하기 때문에 개인 위생 관리는 물론 적절한 운동과 충분한 수면 그리고 신체 면역력을 높이는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

 

 

 

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항암치료중 좋은음식 ⑧ 토마토

 

 

● 항암치료중 좋은음식 - 토마토

 

 

여름철 대표 작물 토마토에는 구연산, 사과산, 호박산, 아미노산, 루틴, 단백질, 당질, 회분, 칼슘, 철, 인, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 C, 식이섬유 등이 풍부합니다. 피로회복을 돕는 비타민 C의 경우 토마토 한 개에 하루 권장량의 절반가량이 들어 있습니다. 토마토의 붉은색은 '카로티노이드'로 특히 '라이코펜(lycopene)'이 주성분입니다. 라이코펜은 우리 몸을 건강하게 만드는 생리활성물질인 파이토케미컬의 종류로, 가장 효능이 뛰어난 항산화 물질 가운데 하나입니다. 염증이 생기고 암으로 발전하는 것을 막아주는 역할을 합니다. 토마토 추출물은 간암·전립선암·유방암·대장암 세포의 증식과 전이를 억제하고, 강력한 항산화 활성을 갖고 있어 세포를 지방과 DNA(유전자) 산화로부터 보호합니다.

 

또한 토마토의 다른 효능으로는 심혈관 질환을 예방하고 면역력을 높여줍니다. 루틴 성분을 함유해 혈관 건강과 혈압을 낮추는 데도 효과적입니다.

 

 

 

 

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항암치료중 좋은음식 ⑨ 팽이버섯

 

 

● 항암치료중 좋은음식 - 팽이버섯

 

 

마트에서 흔히 볼 수 있는 버섯은 임금님 밥상에 하루도 빠지지 않고 올라갈 만큼 건강한 식품입니다. 버섯에는 미네랄과 비타민, 필수아미노산이 풍부하고, 대부분의 버섯에는 다당류의 식이섬유인 ‘베타글루칸’이 함유되어 있습니다. 베타글루칸은 면역기능을 활성화함으로써 면역력을 강화하는 성분으로, 종양이 자라는 것을 막아주고 세포가 잘 재생되어 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방해 줍니다. 베타글루칸이 풍부하고 마트에서 쉽게 구할 수 있는 버섯은 표고버섯, 느타리버섯, 양송이버섯, 팽이버섯 등이 있습니다. 팽이버섯은 다른 버섯들보다 항산화와 항염증에 도움이 되는 비타민c가 풍부하며, 항산화 효과가 있는 셀레늄, 비타민b1, b2, 나이아신 그리고 변비와 다이어트에 좋은 식이섬유가 풍부합니다. 베타글루칸이 다량 함유되어 있어 혈당과 혈중 콜레스테롤을 감소 시켜 지질대사를 개선해 체지방의 형성과 축적을 억제하는 효능도 있습니다.

 

 

 

 

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항암치료중 좋은음식 ⑩ 딸기

 

 

 

● 항암치료중 좋은음식 - 딸기

 

 

딸기에 풍부하게 함유된 비타민C, 안토시아닌, 라이코펜 등의 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기예방에 도움을 주며 면역력을 높여주는데 효과적입니다. 또한 딸기에는 비타민C가 풍부하여 항산화 작용이 뛰어난 과실이며, 딸기 속의 안토시아닌 성분은 암세포 증식을 억제하는 효과가 있습니다. 딸기를 꾸준히 섭취하면 딸기 속의 뛰어난 항산화작용으로 인해 자궁암, 유방암등 발병확률이 줄어드는 등 암예방에 도움을 줍니다.

 

딸기의 또다른 효능으로는 딸기에 함유된 안토시아닌 성분은 눈의 망막 세포 재합성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고 시력회복은 물론 시각기능을 개선하는 등 눈 건강에 효과적입니다. 또한 딸기 속에 함유된 비타민A 성분 역시 안구건조증, 야맹증 등의 안구질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

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마치며... [항암치료중 좋은음식]

 

 

 

 

이렇게 해서 항암치료중 좋은음식 추천 항암 식단에 대해 자세히 알아보았습니다. 평소에 항암치료중 좋은음식 추천 항암 식단에 대해 궁금하셨던 분들에게는 좋은 정보가 되었을것 같네요. 다음에는 보다 알차고 유용한 정보로 찾아올것을 약속드리며 이번 포스팅은 여기까지 하도록 하겠습니다. 오늘도 행복한 하루 되세요~ ^^